Restauracja Horai to kraina smakowitości. Gotują tam kucharze kochający swój fach. Oryginalna formuła tego miejsca polega na tym, że w jednym lokalu łączy trzy - w każdej z sal podaje się potrawy przyrządzane przez innych kucharzy, każda ma inny wystrój i jadłospis: pierwsza japoński, druga tajski, trzecia chiński.

W pierwszej sali jada się przede wszystkim sushi i sashimi, czyli japońskie smakołyki z surowych owoców morza. Można tu zjeść np. cudownie delikatne uni, czyli gonady podmorskich szkarłupni, zwanych też jeżowcami, albo zieloną ikrę ryb latających. W drugiej sali dominuje woń galangalu, jednej z ulubionych przypraw kuchni Tajów. Są znakomite tajskie zupy na mleku kokosowym i cytrynowej trawie, palące podniebienie mięsa w zielonym lub czerwonym curry, klasyczne Pad Thai, czyli ryżowy makaron smażony z mięsem. Na końcu restauracyjnej amfilady znajduje się sala bodaj najważniejsza. Tu krótkie, lecz treściwe menu poświęcone jest w całości potrawom z kantońskiego grilla. Ta szlachetna chińska technika obróbki mięsa, które z zewnątrz się piecze, a od środka jednocześnie gotuje, stanowi novum w polskiej gastronomii. 

Wizyta tu to także okazja do degustacji egzotycznych alkoholi. Jest kilka rodzajów arcyciekawej chińskiej wódki, kilka odmian japońskiej sake, wino śliwkowe i z owoców liczi, chińskie, tajskie i japońskie piwa.